HORDEUM L.-Détermination des espèces.
1.1
Chaumes enflés à la base (jusqu'à 1,5cm de diamètre). Grains sur 2 rangs.
H. BULBOSUM L.
1.2 Chaumes non enflés à la base.
2.1 Rachis solide ne se désarticulant pas à maturité.
3.1 Inflorescence à 4-6 rangs longitudinaux d'épillets fertiles.
Toutes les lemmes ont une arête pouvant atteindre 18cm de long. Grains sur 4 rangs.
H. VULGARE L.
3.2
Inflorescence à 2 rangs longitudinaux d'épillets fertiles dont les lemmes ont
une arête
pouvant atteindre 15cm de long. Epi long de 8-12cm.
Les lemmes des épillets latéraux sont tronquées, mutiques.
Grains sur deux rangs.
[PF] ajoute : -épi penché : var. nutans Schübl.
-épi dressé :var. erectum Schübl.
Epi long de 4-6cm à arêtes étalées en éventail ; grains sur 2 rangs :
H. ZEOCRITON L.
2.2 Rachis fragile se désarticulant à maturité.
4.1 Glumes de l'épillet médian bordées de cils.
5.1 Arêtes des glumes dépassées par celles des lemmes (égales à 2 fois les lemmes).
La glume interne des épillets latéraux est ciliée sur un ou deux côtés.
La glume externe est une soie raide.
H. MURINUM L.
6.1 Anthères de la fleur fertile de l'épillet médian longues de 0,7-1,4mm.
Rachéole des fleurs latérales grêle, verte.
7.1 Epillet médian sessile ou avec un pédicelle ne dépassant pas 0,6mm de long.
Epillets latéraux tout au plus aussi longs que l’épillet médian.
H. MURINUM ssp. MURINUM
7.2 Epillet médian pédicellé (0,7)-0,9-1,8mm.
Epillets latéraux plus longs que l'épillet médian.
ssp.
LEPORINUM
(Link) Arcangeli
(note de [FE] : Covas considère ssp. leporinum comme un allotétraploïde provenant de l'hybridation de ssp .murinum et de ssp. glaucum)
6.2 Anthères de la fleur fertile de l'épillet médian longues de 0,2-0,5mm.
Prolongement de la rachéole de l'épillet médian épais, brun-orange.
ssp. GLAUCUM (Steudel) Tzvelev
5.2 Lemme des épillets latéraux non aristée.
Les glumes des épillets latéraux sont des soies raides.
H. BULBOSUM L.
4.2 Glumes de l'épillet médian scabres ou lisses, non ciliées.
Seule l'arête de la lemme dépasse celles des glumes.
8.1 Glumes des épillets latéraux dimorphes :
les inférieures (longues de 8-26mm) sont subulées ou en forme d'arêtes
les supérieures (longues de 4-6mm+arête de 10-22mm) sont lancéolées ou ailées (0,6-1,4mm) dans leur partie inférieure.
Lemme de l'épillet médian longue de 24mm (6-8mm+arête).
Gaines inférieures glabres ou à poils ne dépassant pas 0,25mm de long.
Feuilles glabres. Tiges étalées en cercle.
[PF] ajoute la variété pavesi Préaub.à feuilles velues et tiges dressées.
8.2
Glumes des épillets latéraux semblables : subulées ou, rarement, linéaires-
lancéolées, non ailées.
Gaines inférieures à poils d'au moins 0,5mm de long.
H. HYSTRIX Roth
8.3 Toutes les glumes sont des soies raides et rudes (longues de 14mm).
Arête de la lemme de l'épillet central sensiblement de même longueur que la lemme (6-12mm).
Arête de la lemme des épillets latéraux longue de 3mm.